"Vinos con carácter y elegancia producidos a más de 1200 m. de altitud, donde el sol madura la uva mirando al Mulhacén y al Mediterráneo".
Los vinos Garcías de Verdevique proceden de los viñedos propios situados en la Sierra de La Contraviesa, en la Alpujarra Granadina, en un entorno natural privilegiado y con un microclima especial para el cultivo de la vid y de gran valor ecológico.
García de Verdevique se basa en el respeto. Respeto por la secular tradición vitivinícola de la Contraviesa. Respeto por el desarrollo de esta mágica comarca al sur de Granada. Una familia apasionada por el mundo y la cultura del vino. Y respeto por las personas que buscan un vino de alta montaña, un vino de la Contraviesa que refleje con pureza y armonía la esencia tan propia de estas tierras.
La filosofía de la bodega García de Verdevique es la elaboración de vinos naturales, a partir de los viñedos más altos de Europa (1187-1382 metros) situados en pleno corazón de la sierra de la Contraviesa. Nuestros vinos no se someten a ningún tipo de filtración ni estabilización alguna y tampoco se añaden elementos químicos, por lo que se obtiene un vino de excelente calidad, con el corazón y el alma del campo que le vio nacer, sin más, como la tierra lo da.
Quizá por eso nuestros vinos son como son, con personalidad propia, y alma.
Nuestra Bodega
La Bodega García de Verdevique refleja un profundo respeto por la tradición y el entorno. Situada en un paisaje rural vibrante, la bodega se dedica a la elaboración de vinos que capturan la esencia del terroir. Con un enfoque en prácticas sostenibles y una enología sencilla y natural, García de Verdevique utiliza varietales autóctonos y técnicas de vinificación mínimamente invasivas, permitiendo que cada botella cuente una historia auténtica. Este compromiso con la naturaleza se traduce en vinos equilibrados, expresivos y llenos de carácter, que invitan a los amantes del vino a disfrutar de una experiencia única y genuina. Creemos en la producción sostenible y en el respeto por el medio ambiente.
4 Generaciones viviendo y trabajando en nuestros viñedos
Viticultura Sostenible
En la bodega García de Verdevique, la viticultura sostenible y artesanal se convierte en un arte que respeta la tradición y el entorno. En nuestros viñedos centenarios, labramos la tierra con mulas, una práctica ancestral que no solo preserva la salud del suelo, sino que también fomenta la biodiversidad. La siembra de leguminosas se integra en nuestro proceso, enriqueciendo la tierra con nutrientes y ayudando a mantener el equilibrio ecológico. Cada surco que trazamos es un homenaje a la herencia vitivinícola de la región, un esfuerzo por cultivar uvas de la más alta calidad mientras cuidamos del medio ambiente y promovemos prácticas agrícolas responsables.
Altitud Exclusiva
En la bodega García de Verdevique, ubicada en una altitud privilegiada( 1187 - 1382 metros sobre el nivel del mar) se puede disfrutar de una vista espectacular del Mulhacén y el Mediterráneo. Esta posición elevada no solo ofrece un paisaje impresionante, sino que también permite que los viñedos se beneficien de las brisas marinas del Mediterraneo y los fríos que descienden de las montañas de Sierra Nevada. Estos factores climáticos son esenciales para el cultivo de la vid. Aquí, las uvas maduran de manera lenta y uniforme, desarrollando aromas y sabores únicos que reflejan la riqueza de su entorno natural.