PX de Verdevique. Dulce. Blanco.
PX de Verdevique. Dulce. Blanco.

Dulce.



ref: 33

Vino producido con uvas Pedro Ximenez pasificadas al sol. Destaca su elaboración a partir de mostos muy ricos en azúcares que no hacen necesaria la alcoholización en ninguna de sus fases transformadoras. Este vino no es sometido a ningún tipo de filtración ni estabilización alguna y tampoco se han añadido elementos químicos, por lo que se obtiene un vino noble, con el corazón y el alma del campo que le vio nacer, sin más, como dulce ofrenda de la tierra.

Datos básicos:

Año: 2011.

Tipo: Blanco.

Nombre: PX de Verdevique.

Origen: Vinos de la Tierra. Cumbres del Guadalfeo.

Enólogo: Antonio García Santiago.

información técnica:

Variedad: Pedro Ximenez

 

Viñedos: Asentados sobre suelos de pizarra poco profundos, escasos en materia orgánica y de rendimientos bajos y ausentes de tratamientos químicos otorgando un respeto absoluto al medio ambiente. Paraje “Cerro Garín” viñedo ubicado por encima de los 1300 metros de altitud.

 

Análisis: Contenido alcohólico 13% Vol.

 

Filtración: Natural.

 

Presentación: Bordelesa Tentación 50 Cl.

 

Temperatura servicio: Se recomienda consumir entre 6 y 8 º C

 

Bodegas García de Verdevique |
Cortijo Los García de Verdevique s/n | 18439 - Cástaras - La Alpujarra (Granada)


Telf. 958 95 70 25 | Fax 958 34 29 23 | Móvil 637 46 49 49

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